Historia

La relación del Grupo Orero con los productos del mar es más que evidente. Desde la construcción de barcos pesqueros hasta la posesión de una flota pesquera propia. No obstante, conscientes de que la comercialización del pescado es la clave de todo el sector, el Grupo creó una división con la misión de añadir valor al pescado y marisco de la zona, conscientes de que su gran calidad era su punto fuerte. Así nació Patror, S.A.

Para dar publicidad a nuestro producto, y buscar un nuevo mercado, nuestra empresa abrió una parada en el mercado de Benicarló, el objetivo de la cual era promocionar nuestra pesca, el producto de nuestra zona.

En un principio, nuestra empresa se dedicó a la comercialización del pescado en fresco, pero posteriormente, la demanda de los clientes nos mostró la necesidad de ampliar nuestra gama de productos al pescado congelado. Pero fuimos conscientes que esta práctica, la de comprar el producto congelado de los grandes proveedores dedicados a la importación de este producto, era poco original, y daba muy poco valor añadido al producto de la zona. Por ello, en una siguiente fase, hemos ampliado nuestra gama al producto congelado de nuestra costa.

En esta fase nos encontramos. Y somos, en estos momentos, los únicos que congelamos producto de aquí, del mediterráneo, de nuestra costa. Esto hace que en realidad, estemos creando nuestro propio mercado, debido a la inexistencia de este tipo de producto.